Belizean Blue ist der international erfolgreiche Signature Blend der Marke. Bei milden 40% vol. vermählt er bis zu sieben Jahre in Bourbonfässern gereiften Rum der Travellers Liquors Ltd. Das Ergebnis? Ein süß-würziges Erlebnis mit zugänglichen Noten von Vanille, Zimt und Karamell, das auf zugesetzten Zucker verzichtet.
Nase: Noten von Vanille, Toffee und weichen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss.
Gaumen: Zart und süß. Vollmundig, Vanille, süßes Toffee, Karamell und weiche Gewürze.
Nachklang: Langer, süßer und würziger Abgang. Sehr weich.